油水混合油炸机安全卫生,符合食品要求,在市面上是被广泛应用的,下面为大家分享油水混合油炸机的加热方式是怎样的?
1、电加热油水混合油炸机加热管处于油水分层处。加热时油温升高,保证水分不会沸腾,保持控温的作用?;航庹ㄓ偷难趸潭?,抵制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,从而延长炸油的使用寿命。
2、燃气加热油水混合油炸机使用的是燃烧机点火使用燃气持续加热油炸机的油水分层处的加热管道,来达到食用油的温度升高。燃气油炸机加热时间相比电加热油炸机加热时间长,升温慢。但相对而言也是油水混合油炸机是经济实惠的加热方式了。